여행으로 즐기는 세상
대구광역시
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대구 달서구 가볼 만한 곳 용산동 마라향
용산1동 공영주차장 근처에 있는
마라맛집 마라향 용산점 다녀왔어요.
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주소는 대구 달서구 용산로 225.
친구들과 공영주차장 술집 갈 때마다
한 번씩 보는 곳인데요. 마라를 좋아해
매번 가 보고 싶었는데 가질 못했어요.
하루는 점심 먹으러 방문했답니다.
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용산동 마라향에 주차장은 없어요.
가게 앞에 주차하거나 아니면
공영주차장 이용하셔야 한답니다.
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대구 용산동 마라 맛집 마라향 본점.
테이블이 약 4개 정도 있는 내부.
실내를 보니 홀식사보다는 배달
위주라는 곳이라는 게 느껴졌어요.
하지만 주변 학생들이 자주 찾아
자리가 없을 정도로 인기 좋은
동네에 숨은 마라 맛집이에요.
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대구 달서구 용산동 공영주차장 근처
마라샹궈 꿔바로우 맛집 마라향 본점
영업시간은 11시부터 22시까지에요.
매주 토요일은 휴무랍니다.
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대구 달서구 마라맛집 마라향
여느 식당과 마찬가지로 한쪽은
마라에 들어갈 식재료가 있어요.
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처음 방문하는 분들을 위한 안내문.
마라탕, 마라샹궈 먹는 법이 그렇게
어렵지 않으니 천천히 읽어보셔요.
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깔끔하게 정리된 식재료 매대에서
넣고 싶은 재료를 담아봅니다.
마라탕과 마라샹궈 금액은 재료의
무게로 계산되니 많이 담게 되면
그만큼 금액도 올라가겠죠?
먹을 만큼 적당히 담아야 해요.
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마라를 먹을 때마다 고민되는 재료 중
하나가 바로 면이에요. 면 종류는 모두
맛보고 싶은데, 그러기엔 양이 많아요.
그렇다고 하나만 먹기는 아쉬움이 남아
이번에는 분모자와 옥수수면을 조금
담아 보기로 했답니다.
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주문한 메뉴는 꿔바로우(좌)와
마라샹궈(우)였어요. 마라향에
근무하는 분들이 중국분이셔서
중국스타일에 가깝게 조리를
하지 않았을까는 기대감이 업!
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달서구 용산동 마라샹궈 맛집 마라향.
마라샹궈 드셔보셨나요? 마라라 하면
주로 마라탕 많이 드시는데, 볶음으로
마라샹궈 괜찮아요. 주로 술안주로
자주 이용하는 편이랍니다.
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마라탕과 같은 재료이지만 조리방법이
다를 뿐인 마라샹궈. 마라와 재료를
볶아 매콤함이 가득 묻어난 마라샹궈.
여기에 고소한 고소한 깨를 톡톡 뿌려
매콤함과 고소함이 함께 느껴졌어요.
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마라는 맵기 조절이 가능하기에 본인이
원하는 맵기 선택해 먹을 수 있었어요.
마라탕보다 마라샹궈가 같은 맵기라도
조금 더 매울 수 있으니 참고하셔요:)
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마라향의 찹쌀탕수육 꿔바로우랍니다.
매콤한 마라샹궈를 달래줄 음식으로
정말 선택 잘했다는 생각이 들었어요.
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찹쌀의 쫄깃함과 돼지고기의 담백함이
입안 그대로 전달되는 꿔바로우. 겉이
바삭하면서 속은 촉촉한 이 음식.
진짜 시키지 않았으면 큰일 날 뻔!
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함께 제공된 소스에 꿔바로우를 콕
찍어 맛봅니다. 새콤달콤한 향이
입안 가득 퍼져 더욱 맛이 좋았던
달서구 용산동 마라향 꿔바로우.
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용산동 마라샹궈 꿔바로우 맛집 마라향
물과 수저 등은 식당 한쪽에 마련된
셀프코너에서 가져오면 된답니다.
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메콤함을 달래줄 음식으로 제격인 단무지.
너무 많이 먹으면 배부르니 적당히 먹어요.
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달서구 용산동 가볼 만한 곳 마라향 본점
술안주로도 좋지만 한 끼 식사로도
든든했던 마라샹궈와 꿔바로우였어요.
대구 용산동 마라향 본점
▶ 위치 : 대구 달서구 용산로 225
▶ 영업 : 11:00 - 22:00
▶ 휴무 : 매주 토요일 정기휴무
▶ 문의 : 053-525-0888
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