대구 장기동 먹자골목 근처 고깃집
삼겹살집 죽통삼
아내와 함께 대구 달서구 장기동에 있는
장기먹자골목을 방문했어요. 식당이 많아
가끔 술모임 장소로 방문하곤 하는데요,
이날은 대로변에 있는 고깃집인 죽통삼을
들러 저녁을 먹었답니다.
대구 달서구 본리동 1196
대구 달서구 장기동 고깃집 죽통삼은
달서SK뷰 아파트 상가에 있었어요.
대로변에 있어 먹자골목 안쪽으로
들어갈 필요 없었답니다.
가게 내부가 그렇게 크진 않아 많은
인원이 방문하기보단 가족 위주로
방문해 밥 먹기 좋아 보이더라고요.
죽통삼의 주메뉴는 돼지로 항정살과
대나무통숙성삼겹살, 가브리살 등의
단품과 모듬으로 주문 가능 했어요.
모듬은 4만 원대, 단품은 1만 원대.
돈마호크로 구성된 세트메뉴도 있어요.
돼지고기의 삼겹살, 등심 등갈비 등의
여러 부위가 섞인 고기인 돈마호크는
스테이크용으로 많이 사용된답니다.
그래서 그만큼 맛과 비주얼이 좋죠?
돈마호크를 열심히 봤지만 결국 저희가
주문한 메뉴는 대나무통숙성삼겹살과
항정살이었어요. 가게 이름이 죽통삼인
만큼 시그니처 메뉴 먹고 싶더라고요.
고기와 함께 제공된 밑반찬입니다. 사각틀에
담겨 나오는 반찬들이 정갈하죠? 비주얼이
마치 일식집의 느낌도 있고, 깔끔하면서도
입맛에 맞아 반찬들 맛있게 먹었답니다.
가게에서 직접 만들었다는 소스와 함께
다양한 소스가 담긴 소스통을 개별적으로
하나씩 주는데요, 이 소스통은 앞접시이자
소스 접시의 역할도 한답니다.
대구 달서구 장기동 고깃집 죽통삼
영업시간은 월요일에서 토요일까지
16시부터 23시까지입니다. 휴무는
매주 일요일. 문의 0507-1322-2187
고기를 처음 구울 땐 사장님께서 직접
구워주셨어요. 노릇하게 굽힌 삼겹살
맛있어 보이죠? 하지만, 이다음부턴
저희가 직접 구워 먹어야 한데요.
여러 소스가 담긴 개인 소스통에
상추 겉절이를 덜어 고기와 함께
싸 먹어 보기도 했고요,
가게에서 만들었다는 특제 소스에
고기를 콕 찍어 먹어 보기도 합니다.
매콤 달콤한 소스가 삼겹살과 잘
어울렸어요. 여러 소스에 고기를
찍어 먹으며 제게 맞는 소스를
찾아보기도 했답니다.
빨간 숯불에 달궈진 불판 위로 노릇하게
구워진 삼겹살이 맛있던 장기동 죽통삼.
장기동 근처 밥집이나 술모임 장소를
찾는다면 장기 죽통삼 방문 추천드려요:)
장기 먹자골목 근처 분위기 좋은 카페 루나루이스
▼▼▼▼▼
ll 장기동 죽통삼
대구 달서구 본리동 1196
(월~토) 16:00 - 23:00
(휴무) 매주 일요일
(문의) 0507-1322-2187
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