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여행으로 즐기는 세상/여행지・맛집・카페

의성 한우 맛집 의성 마늘소 덕향 한우프라자

by 춈덕 2022. 9. 6.
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여행으로 즐기는 세상
경상북도 의성

의성 당일치기 여행 식당 추천
소고기 먹으려 의성 마늘소 덕향
방문했었답니다. 신선한 한우를
판매하면서 바로 구워 먹을 수
있는 식당이랍니다.

경상 의성군 봉양면 도리원 3길 41
의성 IC에서 차량 5분 거리에 있어
의성 방문 후 고속도로를 올리기 전
식사하기 괜찮은 식당 같더라고요.
대형주차장 있어 차량 방문해도 전혀
어렵지 않은 의성 마늘소 덕향 식당.

의성 축산 농협 한우 판매장
옆에 있어 한우에 대한 믿음이
더 올라가는거 있죠? 이곳에서
원하는 소고기 부위를 구입해
포장해 가실 수도 있고, 또는
식당에서 바로 구워 드실 수
있는 시스템이에요.

깔끔한 의성축산농협 판매장 내부.
카운터를 중심으로 좌측은 한우,
우측은 돼지와 국거리용 고기를
판매하고 있어요. 추석 다가오니
명절 선물 예약도 받더라고요.

냉장고에 한 팩씩 담겨 있는 소고기들
등심, 채끝살, 안심, 갈빗살 등 부위별로
나눠져 있으니 먹고 싶은 고기를 선택해
바로 결재하면 된답니다.

구입한 고기에는 이렇게 결재완료라
적힌 스티커를 붙여줍니다. 두툼한
한우가 맛있어 보이지 않나요?

구입한 팩을 사서 집으로 가도 되고,
옆쪽 식당에서 구워 먹어도 돼요.

우측 편에 판매되고 있는 돼지고기.
돼지고기는 이곳에서 구워 먹을 수
없고, 판매만 하고 있어요. 그래서
저는 식사 후 다시 들러 삼겹살과
목살을 구입해 집에 돌아갔답니다.

판매장에서 구입한 소고기를 이제
먹을 시간. 판매장 옆 건물 식당인
의성 마늘소 덕향에서 상차림비
내고 소고기를 구워 먹습니다.

식당 들어가니 엄청 큰 홀이 뒤로
보였는데, 사람이 너무 많아 사진
찍기는 조금 죄송해 카운터만 살짝
찍었어요. 식사시간에는 사람 많아
대기도 있으니 참고하세요.

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의성 마늘소 덕향의 기본 상차림이에요.
몇 가지 샐러드와 함께 쌈채소가 제공
되었어요.

영업시간은 11시부터 21시 30분까지
주문 마감은 20시 30분이랍니다.

개별 포장되어 나오는 수저세트.
물티슈에도 의성마늘소 덕향
홍보 야무지게 하고 있네요.
예약 문의 054-834-6800

의성 마늘소 덕향의 기본 반찬은
샐러드 위주였어요. 양배추 절임,
단호박 샐러드, 토마토 샐러드가
대부분인데, 김치나 장아찌류를
좋아하는 분들에겐 조금 상차림이
아쉬울 수 있겠다는 생각 들었어요.

이제 본격 한우를 구울 차례입니다.
그릴 위에 등심 한 덩이 올려 숯불에
구워 봅니다. 의성 마늘소 덕향은
모두 숯불로 되어 있는 듯했어요.

숯불에 조금씩 익기 시작하는 한우.
붉은 기 가득한 한우에 군데군데
보이는 흰 마블링 때문에 더욱
맛있어 보이는 의성 마늘소.

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쫄깃한 식감에 입안에서 살살 녹는
한우, 없어서 못 먹죠? 모든 부위가
다 그런 것은 아니지만, 그래도
한우는 어떻게 먹어도 맛있죠.

숯불이다 보니 잠깐 딴생각했다간
고기 다 태울 수 있겠죠? 적당히
구운 후 옆쪽으로 옮겨 기호에 맞게
더 구워 먹어봅니다. 참, 고기는
손님이 직접 구워야 한답니다.

의성 마늘소 덕향은 양파절임과
소금이 제공된답니다. 소고기를
짭조름한 양파절임과 함께 먹고
깨소금에 톡 찍어 한 먹어보기도
합니다. 여러분은 소고기를
어디에 찍어 드시나요?

고기 후 믹스커피, 거절할 수 없어요.
식당 카운터 옆쪽에는 커피 머신과
아이들이 마실 수 있는 과일주스가
준비되어 있으니 입가심하셔요.

의성 IC에서 가깝고 한우가 생각난다면
들르기 좋은 식당, 의성 마늘소 덕향.
가족 여행이나 단체 방문, 어르신 모시고
방문할 계획 있으신 분들에게 추천드려요.

경북 군위에도 소고기집 있답니다

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의성 마늘소 덕향
▶ 위치 : 경상북도 의성군 봉양면 도리원 3길 41
▶ 영업 : 11:00 - 21:30 (연중무휴) / 주문 마감 : 20:30
▶ 문의 : 054-834-6800

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